POPULARITAS.COM – Mahasiswa Universitas Syiah Kuala yang tergabung dalam Tim Sabi Coffee Space mengikuti Kompetisi Cafe Mahasiswa Indonesia (KCMI), dan berhasil meraih dua juara nasional pada ajang Expo Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (KMI) Award yang dilaksanakan sejak tanggal 17-19 November 2021 di Universitas Brawijaya, Malang.
Pada kompetisi kewirausahaan ini Tim Sabi Coffee Space berhasil meraih dua juara yaitu juara 1 pada kategori Coffee Based dan Juara 3 dari kategori Milk based Coffee.
Adapun Tim ini beranggotakan tiga mahasiswa yang berasal dari Program Studi Teknologi Hasil Pertanian. Mereka adalah Amarullah Ambiya, M. Nazawi dan Muhammad Andika. Ketiga Mahasiswa ini dimbimbing oleh dua orang dosen dari Fakultas Pertanian yaitu Dr. Mhd. Ikhsan Sulaiman, S.TP., M.Sc dan Dr. Ismail Sulaiman, S.TP., M.Sc. .
Prestasi menarik lainnya yang berhasil USK raih dalam ajang ini adalah, dari 91 dosen Pendamping Wirausaha Mahasiswa Indonesia (PWMI ) seluruh indonesia, dosen PWMI USK yaitu Sarika Zuhri, ST, MT terpilih sebagai pengurus inti PWMI pada bidang pengembangan dosen.
Kepala UPT Kewirausahaan USK Prof. Drh. M.hanafiah, menyampaikan rasa syukur atas keberhasilan Tim USK tersebut yang berhasil meraih prestasi di level nasional seperti ini. Ia menjelaskan, dari tahun ke tahun mahasiswa USK terus mengukir prestasi dan selalu memperoleh juara pada kegiatan expo KMI Award.
Ia pun berharap, mahasiswa USK dapat mempertahankan prestasi ini dan semakin memberikan yang terbaik untuk USK ke depannya.
“Semoga prestasi ini dapat memberikan semangat dan motivasi untuk mahasiswa ke depannya, dalam memberikan prestasi yang lebih baik lagi untuk kegiatan KMI EXPO dan KMI AWard di tahun berikutnya,” ucapnya.
Ajang KMI Award diikuti oleh seluruh peserta dari seluruh universitas indonesia dengan kategori KBMI, Umum, ASMI dan pameran offline dan online. Jumlah peserta KMI Award kategori umum 51 judul. Lalu kategori KBMI 125 dan peserta Cafe Mahasiswa Indonesia sebanyak 23.
Selain itu, Tim Sanilas USK yang turut mengikut kompetisi ini juga berhasil meraih Juara Harapan 1 untuk katagori Umum Sub Katagori Industri Kreatif. Tim ini terdiri dari tiga mahasiswa yaitu Hidayatullah (S1 Teknik Industri yang merupakan ketua Tim dan Putri Athaya Maulida (S1 Agribisnis) dan Muhammad Zaki Mubarak (S1 Manajemen) yang merupakan anggota Tim. Sementara dosen pembimbingnya adalah Friesca Erwan, S.T., M.T., MProjMgt dan Pendamping (PWMI) Sarika Zuhri, S.T., M.T.
Tim USK tersebut membawa produk wirausaha bernama SANILAS (Sabun Nilam Kertas) yaitu produk sabun berbentuk kertas (paper soap) yang menggunakan minyak nilam Aceh (Pogostemon cablin Benth), yang dihasilkan dari teknologi distilasi molekular. Proses pembuatan dan pengembangan produk ini didukung oleh Atsiri Research Centre (ARC) PUI PT Nilam Aceh dan UPT. Kewirausahaan USK.
